Moderne Substrate müssen heute vor allem eines sein: nachhaltig. Doch was Nachhaltigkeit konkret bedeutet, ist häufig interpretationsabhängig. In der Praxis steht fest: Torffreiheit ist ein zentrales Kriterium. Gleichzeitig müssen Substratkomponenten in geprüfter Qualität, in ausreichender Menge und zuverlässig verfügbar sein.
Ort
ZHAW, Wädenswil
Termine
17.10.2025 08:30 Uhr - 17:00 Uhr
Veranstaltungsart
Veranstaltung
Praxistaugliche
Substrate – Produktion, Düngung und Analytik im Wandel
Für viele Produzenten steht die detaillierte Zusammensetzung nicht im Vordergrund. Entscheidend ist, dass das Substrat den branchenspezifischen Anforderungen und gesetzlichen Vorgaben entspricht – und das zu wirtschaftlich vertretbaren Preisen sowie in konstant hoher Qualität. Letztlich zählt nur eines: Es muss die erfolgreiche Pflanzenproduktion ermöglichen.
Je geringer der Torfanteil und je näher die Kultur an den Biostandard heranrückt, desto anspruchsvoller wird die Produktion. Düngestrategien und Nährstoffanalysen gewinnen an Bedeutung. Anforderungen an die Eigenschaften der Ersatzstoffe steigen. Zudem kann eine veränderte Wasserführung Probleme wie vermehrten Trauermückenbefall oder andere Schädlinge begünstigen.
Die Fachtagung
zeigt auf, wie diesen Herausforderungen fachlich fundiert und praxisorientiert
begegnet werden kann.
Themenschwerpunkte
Folgende Themen werden an der Tagung behandelt:
Organisation
und fachliche Auskunft:
Guido Kunz guido.kunz@zhaw.ch
Kontakt: fachtagung.lsfm@zhaw.c
Die Tagung wird von der Forschungsgruppe Hortikultur der ZHAW organisiert.
Anmeldeschluss ist am 12. Oktober 2025.
Weitere Informationen: Substratforum | ZHAW Life Sciences und Facility Management
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