Nutzgartensysteme
Nutzgärten sind im Aufwind: Obst, Gemüse, Beeren aus dem eigenen Garten liegen im Trend. Gärtnerinnen und Gärtner, die ihre Kunden in diesem Bereich umfassend beraten und begleiten können, werden gebraucht. Unsere Weiterbildung dazu startet im November. Neben Anbau und Pflege sowie Lagerung und Konservierung wird auch die Kundenberatung thematisiert.
Ort
Bildungszentrum Gärtner JardinSuisse Zürich, Pfäffikon ZH
Termine
24.11.2025 08:30 Uhr - 17:00 Uhr
Veranstaltungsart
Kurs
Nutzgärten liegen im Trend. Die Entwicklung der
Gesellschaft, gesundheitliche und Umweltaspekte lassen viele Menschen wieder
umdenken. Der Kurs macht die Teilnehmenden zu kompetenten Ansprechpartnern in
diesem Bereich. Im Mittelpunkt stehen der Anbau und die Pflege von Nutzpflanzen
ebenso wie deren Lagerung und Konservierung. Für die unterschiedlichsten
Situationen werden Nutzgärten geplant. Spannend ist auch der Bereich Anbau von
Nutzpflanzen in mobilen, in Ort-Gefässen oder in Gefässen an Fassaden.
Start: 24. November (2 Kurstage)
Programm:
- 24.11. Einführung, Grundlagen Projektarbeit, Verkaufslabel; Werkzeuge, Gemüsearten 25.11. Der klassische Gemüsegarten / Alternative AnbaukonzepteAnbauplanung und Anbaukonzepte
- 5.01.2026 Expertenpuzzle: Anbauarten Kräuter
- 6.01.2026 Eigenes Projekt vorstellen / NutzgartenplanungDüngung / Beeren und Obst
- 15.06.2026 Nutzgarten als Therapiegarten / Gemüse lagern und haltbar machen Ernteverfrühung / Pflanzenschutz 50
- 7.12.2026 Modulabschluss
Anmeldung: Aktuelle Kurse Bildungszentrum
g’plus – Fachmagazin für die grüne Branche
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