Der Kennzahlenvergleich macht Stärken und Schwächen eines Betriebes sichtbar

JardinSuisse führt im Sommer 2025 erneut einen überbetrieblichen Kennzahlenvergleich bei Garten- und Landschaftsbaubetrieben durch. Diese Initiative zielt darauf ab, den Unternehmen betriebsindividuelle Datengrundlagen zu liefern, Vergleichswerte innerhalb der Gartenbaubranche zu ermöglichen und Branchendurchschnittswerte für den Verband zu ermitteln.

Durch die Vergleichswerte erhalten Betriebe wertvolle Einblicke in ihre Stärken und Schwächen und können gezielte Verbesserungsstrategien entwickeln. Die Erhebung wird wiederum durch das renommierte Beratungsunternehmen Schöpfer und Frei GmbH durchgeführt. 

Um eine vollständige Anonymität der betrieblichen Daten zu gewährleisten, erhält JardinSuisse weder Einblick in die individuellen Zahlen der Betriebe noch in die Namen der teilnehmenden Unternehmen. Jeder teilnehmende Betrieb erhält eine individuelle Dokumentation, welche die berechneten Betriebswerte und Branchenvergleichswerte ähnlich grosser Betriebe auf der Basis von bereinigten Bilanz- und Erfolgsrechnungswerten enthält. 

JardinSuisse erhält lediglich die ermittelten Branchendurchschnittswerte. Diese sind wichtig für statistische Zwecke und für Vergleiche mit anderen Branchen. Der Verband engagiert sich finanziell mit einem bedeutenden Betrag und übernimmt 50 Prozent der Kosten für jeden Betrieb, der am Kennzahlenvergleich teilnimmt. Geplant ist die Teilnahme von maximal 150 Betrieben, wobei die Teilnahmekosten pro Betrieb bei nur 250 Franken liegen. 

Patrick Matter, Geschäftsführer und Inhaber der Matter Garten AG in Buchs (ZH), hat bereits mehrfach an den Erhebungen teilgenommen. Er berichtet im Interview über seine positiven Erfahrungen und die Vorteile einer kontinuierlichen Beteiligung für sein Unternehmen.   

Herr Matter, warum haben Sie am überbetrieblichen Kennzahlenvergleich teilgenommen? 

Wir nehmen seit über 20 Jahren am überbetrieblichen Kennzahlenvergleich teil. Für uns sind diese Kennzahlen der einfachste Weg, uns innerhalb der Branche zu vergleichen. 

Wie sind Ihre Erfahrungen mit den Vergleichen? 

Unsere Erfahrungen sind durchweg positiv. Wir erhalten jedes Jahr eine sehr übersichtliche Dokumentation, in der unsere eigenen Kennzahlen mit denen der Branche verglichen werden. So sehen wir sofort, wo wir gut aufgestellt sind und wo noch Verbesserungspotenzial besteht. Häufig ergeben sich dabei auch spannende Zusammenhänge bezüglich betrieblicher Abläufe oder Entwicklungen und deren Auswirkungen auf die Zahlen. 

Kennt man die eigenen Stärken und Schwächen denn nicht schon? 

Nur bedingt – und wenn, dann oft nur als Gefühl. Mit der Auswertung haben wir die Fakten schwarz auf weiss. Das ist jedes Mal entweder eine wertvolle Bestätigung oder ein Ansporn, es künftig noch besser zu machen. 

Gibt es weitere Vorteile einer Teilnahme? 

Ich nutze die anschaulichen Grafiken immer, um meinem Kader das Jahresergebnis zu präsentieren. Dabei interessiert vor allem der Vorjahresvergleich sowie der direkte Vergleich mit unseren Mitbewerbern. Die Freude am Wettbewerb nehme ich dabei stets sehr positiv wahr. 

Wären dies nicht Aufgaben, die auch ein Treuhänder übernehmen könnte? 

Die Betriebskennzahlen könnte ich sicherlich auch von einem Treuhänder erhalten. Ich bezweifle jedoch, dass der Branchenvergleich genauso präzise ist. Pius Schöpfer und Patrik Frei haben langjährige Erfahrung und verfügen daher über umfangreiches Zahlenmaterial. Im Gegensatz zu einem Treuhänder konzentrieren sie sich ausschliesslich auf die Grüne Branche. Dank diesem fundierten Wissen können sie zudem einzelne Parameter – wie etwa die Miete der Geschäftsliegenschaft oder den Lohn der Geschäftsführung – glaubwürdig analysieren. Durch die Aufbereitung erhält man ein realistisches Feedback zur eigenen Leistung. 

Das Tagesgeschäft fordert heute einen Unternehmer enorm. Hat man denn überhaupt Zeit, an einer solchen Auswertung teilzunehmen? 

Beim ersten Mal dauert es sicher etwas länger, aber mit der Zeit entwickelt man eine Routine und der Aufwand wird minimal. Generell gehören die Betriebszahlen zum Tagesgeschäft – und der geringe Mehraufwand für einen sauberen Vergleich lohnt sich definitiv. 

Welche Informationen aus der Auswertung brauchen Sie praktisch täglich? 

Das genaue Wissen darüber, wo wir innerhalb der Branche stehen, was möglich ist und wie sich der Markt entwickelt.   

Text: Patrik Frei und Pius Schöpfer, Schöpfer und Frei GmbH 
(Die Schöpfer und Frei GmbH berät Unternehmen der Grünen Branche in wirtschaftlichen Fragen, beispielsweise zur Stärken- und Schwächenanalyse, Ermittlung von Kalkulationsgrundlagen oder Unternehmensnachfolge.)